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Les Pépites de Cloé
France
Приєднався 25 тра 2015
Bonjour à tous ! Bienvenue sur ma chaîne de pâtisserie ! :D
Je m'appelle Cloé, j'ai décidé de faire des vidéos tout simplement parce que j'aime partager ma passion qui est la pâtisserie :)
Après un diplôme d'ingénieur, j'ai passé le CAP pâtissier en formation adulte et aujourd'hui je suis créatrice de contenu culinaire à temps plein. Je partage mes conseils et recettes au travers de vidéos, d'articles ou d'ateliers.
Abonnez-vous pour suivre toutes mes vidéos c'est totalement gratuit !
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Cloé
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Cloé
Verrines crème chocolat et cacahuètes
Hello tout le monde je vous propose de réaliser des verrines avec une couche crème chocolat, une chantilly cacahuètes et des cacahuètes caramélisées.
Pour 4 verrines :
Pour la partie crème choco :
- 20cl de crème liquide 30% de matière grasse
- 20cl de lait
- 60g de chocolat au lait
- 60g de chocolat noir
- 30g de sucre semoule
- 20g d'amidon de maïs
Pour la chantilly :
- 140g de crème liquide 30% de matière grasse froide
- 20g de mascarpone
- 14g de beurre de cacahuètes
- 7g de sucre glace
Pour les cacahuètes :
- 20g de cacahuètes
- 15g de sucre glace
X--- ME RETROUVER :
UA-cam : bit.ly/2UkK4Jo
FACEBOOK : lespepitesde...
INSTAGRAM : lespepitesd...
PINTEREST : www.pinterest.fr/lespepitesde...
TWITTER : pepitesdecloe
X----MON SITE :
www.lespepitesdecloe.com
X----GROUPE FACEBOOK :
J’ai mis en place un groupe Facebook rien que pour nous ! :D Direction ce lien pour le rejoindre !
groups/11659...
On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :)
X----Musiques utilisées :
-|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube
X----Codes promotions et liens affiliés !
*Les liens présentés ici peuvent être des liens affiliés. En achetant à partir de ces liens, vous me permettez de toucher une commission sur vos achats ( rien ne change pour vous !! ;) ) et cela m'aide à proposer plus de contenu ! :) Merci
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Відео
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Bonjour ! Merci pour la recette ! Je compte faire un Paris Brest Vendredi j’aimerais savoir quel température est le mieux pour mélanger beurre + crème s’il vous plaît 🙏🏼
Bonjour, j"aimerais tester votre magnifique recette et je voudrais savoir avant si il était possible pour la réalisation du croustillant de remplacer les 90g de chocolat au lait + 60g de praliné par 150g de chocolat praliné. J'adore votre contenu, continuez comme ça!
Qui regarde en juillet 2024
mercii
Merci au top .mais de grâce arrêtez cette musique de fond.....
Certes belle réussite ..mais à mon goût pas assez cuite .....
😋😋😋😋😋🎉😋😋😋😋😋😋❤❤❤😋😋😋😋😋😋
Je l’ai fait et c’est délicieux votre recette 😋merci pour le partage 😘
Hoooo j'adore merci beaucoup cloé 🤗🤗
Huuummm ca fait envie 🥰
Qui regarde en juillet 2024
Top recette cloe merci beaucoup
qui regarde en juillet 1962 ?
🤗👍🙏👋
Merci pour cette recette Chloé
C'est très bonne recette ❤
Merci beaucoup :)
Chouette recette ,ma fille va adorer 😊 Merci pour le partage
Merci pour vos recettes
Avec plaisir :)
❤hello
Votre tuto est incroyable, ces la 2è fois que je fais la recette et elle est toujours aussi bonne !
On peut faire la pâte à la main ? Merci 😊
Ce qui regarde en 2024😬😅
Merci pour la recette
Merci pour la recette
C'est dégueulasse tu nous a dis de mettre du sel mais sa a fait un truc dégueulasse je te signale tu veux qu'on meurt ?
Bravo je viens de les faire . Superbe recette, bien expliquée . Une vraie pépite ❤
On peux mettre de la vanille à l’intérieur ❤
Juin 2024 😋
Quel taux pour le lait ???
Je parle bien sûr de TP et PB ou mg lait fermiers ou industrielles ???
j ai essayé votre recette et elle n est pas reussie; je deconseile😟
J'ai un goûter demain avk ma classe jme suis réveillée a 6h alors que je commence a 9h juste pour faire un des crêpes mais je sais pas faire
J’ai tester c’est vrai c’est super bon j’adore facile et rapide.
Wesh sa dates la vidéos
Ça marche pas trop
Qui regarde en 2025 😅
Alors moi j'ai goûté ils sont sublimes mais la base ils sont pour mes petits enfants j'attends leurs commentaires 😂
Bonjour les pépites de Cloé, pour cette recette vous avez utilisé quel lait ? Entier ou demi écrémé ?
Join 2024
Je peux ajouter du yaourt à la préparation?
Une dinguerie 🎉😂
Moi🎉
Ok
Moi
Merci ❤❤❤
peut on congeler ?
Qui regarde en juin 2024 v
Et si c'est levure chimique ??
MERCI BEAUCOUP pour cette magnifique vidéo moi je vais en faire pour mai petit enfant enfant ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
❤❤❤❤ Merci madame
wsh
J'ai me❤❤